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鶏・揚げもの

肉料理は他にも馬刺しや寄せ鍋などがあります。

手羽明太

春シュー

鶏皮ギョーザ

ポテトフライ

ぼんじり唐揚

揚げタコ焼き

お祭り下足天

フィッシュかつ(徳島名物)

竹磯部

えび天(大粒プリプリ)

鶏塩

鶏たれ

唐揚

せせり

唐ポン(さっぱりポン酢)

ずり(塩ガーリック)

かしわ焼(親鳥)

手羽(手羽中)